بياض البيض 4حبات
رشة ملح
نضربهم جيدا للحصول على ميرانج متماسك
صفار بيض 4حبات
سكر 1كوب
زيت 1/2كوب
حليب 3/4كوب
عصير ليمون 4ملاعق كبيرة
دقيق كوب و ربع
نشا 3/4كوب
خميرة الحلويات 1ملعقة كبيرة
مول مدهون زبدة و مرشوش دقيق
ندخلها الفرن لمدة من 25-30دقيقة
حليب مركز محلى 1/2كوب
عصير ليمون 4ملاعق كبيرة
نضع هذه الصلصة في الثلاجة مدة ساعة لتتماسك
بشر الليمون الأخضر أو الأصفر.