حليب دافئ 1كوب
ماء دافئ 1كوب
زيت 1/4كوب
سكر 1و1/2ملعقة كبيرة
خميرة الخبز 1ملعقة كبيرة
خميرة الحلويات 1ملعقة صغيرة
ملح 1ملعقة صغيرة
بيضة
دقيق تقريبا 700جرام
حليب + ماء + سكر + خميرة الخبز
نترك الخليط يختمر
عجينة مطاطية و تلتصق قليلا
نغطيها و نتركها ليتضاعف حجمها
نتركها تختمر مرة أخرى
فقط القليل من الحليب
سمسم
ندخلها الفرن لمدة من 20-25دقيقة.