خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوت

دقيق 4كوب
زيت 4ملاعق كبيرة
خميرة الخبز 1ملعقة كبيرة
سكر 1ملعقةكبيرة
ملح 1ملعقة صغيرة
ماء دافئ
نضيف الماء تدريجيا
نعجن لمدة من 5-7دقائق لغاية ما تصبح العجينة ناعمة و لينة
عجينة مطاطية و تلتصق
نتركها ليتضاعف حجمها
نقسم العجينة إلى كرات متساوية
نغطيها و نتركها ترتاح تقريبا 10دقائق
عندما تسخن المقلاة جيدا نضع أول رغيف و بعد دقيقة نقلبه من الناحية الثانية لدقيقة أخرى و هكذا دواليك
نمسح المقلاة بمنديل مطبخ قبل كل استعمال
كلما إستعملنا المقلاة كلما كانت نتيجة الطهي أحسن.

 

 

facebook - خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوتtwitter - خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوتlinkedin - خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوتrss - خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوتyoutube - خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوتinstagram - خبز الشاورما و كل الحشوات وصفة لا تفوت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *