خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعة

حليب دافئ 3/4كوب
ماء دافئ 3/4كوب
زبدة 1ملعقة كبيرة
خميرة الخبز 1ملعقة كبيرة
سكر 1ملعقة صغيرة
ملح 1/2ملعقة صغيرة
دقيق 500جرام
نخلط الخميرة و السكر مع القليل من الماء الدافئ و نتركهم ليختمروا حوالي 5دقائق
نضع كل المكونات في العجانة و نتركها تعجن من2-3دقائق
نغطي العجينة و نتركها ترتاح 15دقيقة
نعجنها من جديد لمدة 5دقائق
نضع العجينة في إناء مدهون بالقليل من الزيت نغطيها و نتركها ليتضاعف حجمها
نخرج فقعات الغاز من العجينة ثم نتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 2ساعة
نعمل ثقوب بالشوكة على كل السطح
نضع العجينة في مول مدهون زبدة
نتركها لتختمر من جديد
نرش الوجه بالقليل من الماء
نضع إناء به ماء في الفرن لخلق جو رطب يساعد على ارتفاع الخبز
نسخن الفرن على حرارة 200ثم نخفظها إلى 180درجة و نطهو الخبز لمدة 30دقيقة
رطب جدا جدا و ناعم بالأمانة جربوه و لن تندموا إطلاقا بالعكس سوف تغمروني بالدعاء ههههههههه.

 

 

facebook - خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعةtwitter - خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعةlinkedin - خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعةrss - خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعةyoutube - خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعةinstagram - خبز التوست بطريقة بسيطة و النتيجة روووووعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *