جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جداااا

حليب كامل الدسم 1لتر
نضعه يغلي
نحرك كل مرة حتى لا يلتصق الحليب بالقاع و يحترق
عندما يبدأ في الغليان نخفض النار و نضيف
زبادي 3ملاعق مخفف في ملعقة من الماء
عصير ليمون 1ملعقة كبيرة
ملح 1ملعقة كبيرة
نحتفظ بالمصل لأنه يمكن إستعماله في الكريب أو الخبز أو الحلويات
نضع وزن من فوق و نتركه يتصفى من الماء لمدة3-4ساعات
وصفتنا القادمة إن شاء الله ستكون خبز معمول من هذا المصل.

 

facebook - جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جدااااtwitter - جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جدااااlinkedin - جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جدااااrss - جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جدااااyoutube - جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جدااااinstagram - جبن أبيض منزلي سهل و طعمه رائع جداااا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.