دقيق 3كوب منزوع منهم 2ملعقة كبيرة
عجينة التمر
زبدة ذائبة 1كوب
حليب 1/4كوب
سكر 3ملاعق كبيرة
نشا 2ملعقة كبيرة
بيضة
سمسم 1ملعقة كبيرة
يانسون 1ملعقة صغيرة
خميرة الحلويات 1ملعقة صغيرة
ماء للم العجينة
رشة قرفة
ندخلها الفرن لمدة من 15-20دقيقة.