سكر 3/4كوب
زيت 3/4كوب
زبادي 3/4كوب
بيضة
بشر البرتقال 1ملعقة كبيرة
خميرة الحلويات 1ملعقة صغيرة
دقيق تقريبا 500جرام
ثلث من العجينة + 4ملاعق دقيق
مربى المشمش
ندخلها الفرن من 15-20دقيقة لغاية ما يصفر البسكوت
نغطي البسكوت بقطعة قماش و نتركه ليبرد
نرش من فوق السكر الناعم.