بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طرية

دقيق 1000-1100جرام
ماء دافئ 1كوب
زيت 1كوب
ملح 1ملعقة صغيرة
بياض بيضتين
سكر 2ملعقة كبيرة
حليب دافئ 1كوب
دقيق 2ملعقة كبيرة
خميرة الخبز 1ملعقة كبيرة
حليب + دقيق + سكر + خميرة
نتركها تختمر
عجينة مطاطية و تلتصق قليلا
نغطيها و نتركها ليتضاعف حجمها
نتركها ترتاح 10دقائق
نتركها تختمر من جديد
صفار بيضة + ملعقة كبيرة حليب
سمسم و حبة البركة
ندخلها الفرن لمدة من 20-25دقيقة

 

 

facebook - بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طريةtwitter - بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طريةlinkedin - بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طريةrss - بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طريةyoutube - بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طريةinstagram - بريوش مظفر بعجينة ناعمة و جد طرية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *