الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرق

دقيق 500جرام
حليب 1كوب
ماء 1كوب
زبدة 1ملعقة كبيرة
خميرة الخبز 1ملعقة كبيرة
ملح 1ملعقة صغيرة
الحليب و الماء يجب أن يكونا على حرارة الغرفة
عجينة مطاطية و لا تلتصق
نغطيها و نتركها ترتاح 10دقائق
نتركها ترتاح مرة ثانية لمدة 30دقيقة
نسخن الماء 1/2لتر مع بيكاربونات الصوديوم 2ملعقة كبيرة الماء في بداية الغليان
نضع قطع العجين في الماء لمدة 30ثانية
نرش عليها سمسم
ندخلها الفرن لمدة من 20-25دقيقة
خبز قمة في الروعة يستحق العناء.

 

 

facebook - الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرقtwitter - الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرقlinkedin - الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرقrss - الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرقyoutube - الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرقinstagram - الخبز المسلوق بأسهل و أنجح الطرق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.