أكدت دراسة جديدة من فنلندا أنه ينبغي على النساء تجنب استهلاك كميات كبيرة من عرق السوس أثناء الحمل ، ومع ذلك ، فإن الحد من الاستهلاك الآمن لا يزال غير معروف.
حددت الدراسة أن كمية كبيرة تتجاوز 500 ملغ من الجلسرين في الأسبوع ، والمكون الرئيسي لعرق السوس ، وعرق السوس قليل أو لا يوجد على أنه أقل من 249 ملجم من الجليسرين في الأسبوع. ما مجموعه 500 ملغ من glycyrrhizin يتوافق في المتوسط إلى 250 غرام من عرق السوس.
من المعروف بالفعل أن الجليسريزين يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم وحملًا أقصر ، لكن الدراسات السابقة لم تظهر آثارًا طويلة المدى على الجنين حتى الآن. لدراسة هذه الآثار طويلة الأجل ، طُلب من المشاركين إكمال اختبارات التفكير المعرفي التي أجراها عالم نفسي.
وجد الفريق أن الأطفال الذين تعرضوا لكميات كبيرة من عرق السوس في الرحم كانت لديهم نتائج أقل من أولئك الذين تعرضوا لكميات أصغر أو بدون عرق سوس – وهو فرق يعادل حوالي سبع نقاط الذكاء. أظهر الأطفال الذين تعرضوا لمستويات عالية من عرق السوس نتائج اختبار أقل في مهام قياس سعة الذاكرة. أفاد أولياء الأمور بأن هؤلاء الأطفال أظهروا مشاكل تشبه اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أكثر من غيرهم ، وخلال فترة المراهقة ، كانت هناك علامات مبكرة على البلوغ.
تعرف على نتائج هذا البحث بالفعل في فنلندا وجميع تفسيراتها:
في فنلندا ، يضع المعهد الوطني للصحة والرفاهية بالفعل عرق السوس في الفئة “غير الموصى بها” للنساء الحوامل ، ولكن في الوقت نفسه يؤكد أن الاستهلاك العرضي لكميات صغيرة من عرق السوس ، في شكل عرق السوس الآيس كريم أو بعض الحلوى عرق السوس ، لا تشكل أي خطر.
ينصح الباحثون الآن بأنه يجب توعية النساء الحوامل والمخططات للحمل بالآثار الضارة التي يمكن أن تحدثها المنتجات التي تحتوي على glycyrrhizin ، مثل عرق السوس وعرق السوس المالح ، على أطفالهن في المستقبل.
الجليسيرين ، الحمل الخطير أثناء الحمل:
في الجسم ، يمنع الجليسيريزين نشاط الإنزيم الذي يساعد على حماية الجنين من مستويات عالية من الكورتيزول ، والذي يسمى أحيانًا هرمون الإجهاد. يمكن لمستويات عالية من الكورتيزول أن تؤثر على التطور العصبي للجنين ، كما وصفه الباحثون الفنلنديون.
عادة ، يعمل هذا الإنزيم عن طريق تحويل الكورتيزول إلى شكله غير النشط ، ويدعى الكورتيزون ، قبل المرور عبر المشيمة إلى الجنين. في دراسة مخبرية سابقة ، وجدت نفس المجموعة من الباحثين أن جرعات منخفضة جدًا من الجلسرين قد أغلقت هذا الإنزيم بشكل فعال ، مما سمح للكورتيزول بعبور المشيمة.
ولاحظ الباحثون ، مع ذلك ، أنهم لم يتمكنوا من تحديد عتبة محددة لعرق السوس الآمن في الدراسة ، أو ما إذا كان هناك وقت محدد أثناء الحمل يجب على النساء تجنب هذه الحلوى.
ومع ذلك ، تحذر الدراسة من أن عرق السوس قد لا يكون العامل الوحيد في الدراسة التي أثرت على التنمية. من الممكن أن تلعب العوامل الأخرى غير المقاسة دورًا حاسمًا.